PODCAST

En este podcast se narra brevemente una reseña sobre un documental llamado "Azúcar vs Grasa", en el cual dos médicos hacen dietas, una baja en grasas y otra baja en carbohidratos, para averiguar cual de las dos es peor para nuestra salud.

Música de fondo.

PREZI

TIPOS DE DIETAS

Existen muchos tipos de dietas. Todas ellas aseguran lograr una reducción de peso efectiva. Algunas con rapidez, algunas con facilidad, otras con la ayuda de medicamentos o complementos dietéticos.
Lo ideal es que un nutriólogo, bajo las guías de un médico le indique una dieta adecuada para su estado general, las metas que se desean lograr en cuanto a peso y salud y las posibilidades económicas para realizar una dieta. A continuación, mencionamos algunos de los tipos de dietas que podemos encontrar:

CC by Albert Cahalan

Por la estructura de los alimentos:
*Dietas fijas o por menú
*Dietas intercambiables
*Dietas pre-fabricadas y dietas de fórmula

Por el contenido de nutrientes:
*Dietas bajas en calorías
*Dietas bajas en carbohidratos
*Dietas bajas en grasas

Por el objetivo de la dieta:
*Dieta de reducción
*Dietas bajas en carbohidratos

                                              CC by Pixabay 

Nutriólogos en Hermosillo, Sonora.

-Cruz, A. 2012. Ciencias de la Salud 2. Ed: Saber Creativo. Pg. 188-191

DIETAS

El tener una alimentación balanceada nos da los nutrientes necesarios para lograr obtener una aceptable salud individual y colectiva. Con una dieta balanceada es posible obtener todos los nutrimentos que nuestro cuerpo necesita. Pero primero que nada, ¿Qué es una dieta?

                                                            CC by Pixabay

Se define la dieta como el régimen alimenticio de un ser humano, la cual debe ADAPTARSE a sus necesidades fisiológicas.

Una dieta debe tener los siguientes aspectos:

-Contener las cantidades correctas requeridas de proteínas, carbohidratos y lípidos.

-Alimentos disponibles según la época del año, sobre todo respecto a frutas y verduras.

-Se debe de tomar en cuenta que los distintos productos alimenticios estén al alcance de las posibilidades económicas de cada familia.

-Tener en cuenta los gustos, hábitos, disponibilidad y variedad de los alimentos que la constituyen.

CC by Peggy Greb

La dieta puede ser:
Suficiente: Que aporte los alimentos necesarios en cantidad y calidad.
Completa: Debe contener alimentos con nutrientes de todos los grupos más agua natural o con sabor.
Equilibrada: Comer los distintos alimentos pero no en grandes cantidades.
Adecuada: Hecha para cada persona, en especial teniendo en cuenta estatura, edad, peso, ocupación, ejercicio físico y mental, etc.
Variada: Tomar alimentos de todos los grupos, los cuales tienen que ser diversos.

                                                           CC by Rudementar

Dietas especializadas
¿Cómo complementar una dieta?

-Cruz, A. 2012. Ciencias de la Salud 2. Ed: Saber Creativo. Pg. 186-187

OBJETIVOS DEL BLOG

Este blog forma parte de una práctica escolar de la materia de NTIC de la Universidad de Sonora, y su objetivo es brindar información sobre un tema relacionado con la Nutrición: las dietas. Conocer que son, los tipos que existen, como deben de ser, entre otros datos importantes.
Y principalmente informarnos sobre los beneficios que pueden brindar a nuestro organismo para que de esa manera, vivamos una vida saludable.

Cuadernos de Nutrición